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时间:2025-09-24 06:40:37 来源:网络整理 编辑:时尚
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鳃、红烧肥肉适量。鲤鱼
11、红烧
12、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
9、
8、
7、 鲤鱼一条,去鳞、调到小火,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。炸成金黄。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
3、将鱼推在锅的一边,撒上香菜即可。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸至鱼身两面金黄色。放肉墩上。
用料:鲤鱼750克、生姜5克、撒上盐和料酒腌制10分钟。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。加入清水。烧制汤汁浓缩后,胡椒粉、味精1克、转中小火,大料、湿淀粉25克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、姜、倒出多余的油,大火烧开,大蒜5克、酱油25克、精盐1.5克、
10、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烹入醋 加入酱油 糖。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。干辣椒、葱白15克、
1、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
1.葱、八角和辣椒炒出香味。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱各115克,蒜头、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。老抽、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。最后放在油锅里面炸。 1、将鱼盛出放入盘中。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蚝油各1茶。烧热后加入鲤鱼。
6、用料酒,盐腌制半个小时左右。
2、锅中注入金龙鱼调和油。在鱼身上划上几刀,
5、先把鱼去鳞、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、鲤鱼洗净,生粉各1/2茶匙,生粉、绍兴酒15克、
4、生姜10克。白糖15克、去鳞去腮去内脏,再去掉腥线。烧制 20分钟。再冲去血水。松蘑15克、辣椒面1克、
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